販売者 パウダーフーズフォレスト株式会社〒465-0004愛知県 名古屋市名東区 香南2-912TEL052-778-9075メール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便※ポスト投函」です。
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一粒一粒の実が赤く味がしっかりとした濃厚なイチゴを贅沢に使った100%果汁をパウダーにしました。
自然に熟した豊かな甘さと酸味、イチゴならではのフルーティーな香りが特徴です。
色はやさしいピンク色。
ホワイトチョコなどとあわせると淡い色のかわいらしいスイーツができます。
ホワイトチョコに混ぜたサンプル画像(mix sample)もご参考下さい。
※上記画像はイメージです。
光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。
KUKKUは化学的な合成着色料は一切不使用。
果実だけを使った、自然の色と風味が楽しめます。
美味しくて、しかも安全です。
果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるKUKKU独自の製法です。
技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。
生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。
簡単に美しく仕上げることができます。
ポイントは温度。
製造過程の温度を40度以下にキープすることで果実が熱のダメージを受けず、新鮮な風味を損ないません。
また余分な水分のみを飛ばす製法で、しっかりとした果実味を残しました。
冷凍保存は必要ありません。
内容量:30g原材料:ストロベリー果汁(欧州)デンプン分解物※本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。
MADE IN JAPAN栄養成分表示(100g当たり)エネルギー379kcal たんぱく質1.2g 脂質0g 炭水化物94.3g 食塩相当量0.02g(推定値)# クック # アイシングクッキー マカロン チョコレート 着色 # 苺 イチゴ いちご パウダー
© あの直木賞作家がいちごパウダーについて涙ながらに語る映像